October 8th, 2010

  • a_moto

Александрия, дорога, штрафы и полицейские )

Александрия вечером просто замечательный город. Очень красивый.

Альбом: Египет, Александрия.

Меня только чуть не снесли (раз 15), когда я тащился в правом ряду мигая аварийкой. Мне позже объяснили, что не важно в каком ряду ты едешь и с какой скоростью - все равно можешь помешать. Общаются водилы между собой сигналами и жестами. Сигналить раз в минуту - это норма. Кокофония такая))

Collapse )
 
девочка и дракон

Краткий курс в анатомию.

Над камином горит зула.
На столе, нарезанная небольшими кусочками, лежит свежая сырая баранья печень.
Соль по вкусу. Перец по вкусу.
Хозяйка дома рассказывает, что не в последнюю очередь, благодаря сырой печени войска Чингисхана смогли завоевать пол мира. Сырая печень повышает гемоглобин и восстанавливает организм после тяжелых ран и кровопотерь.
Над камином горит зула.
Слышен запах дыма и жаренного мяса. На огне готовится печень, завернутая в курдючный жир и грудинка, насаженная на шампур. Голова лежит неподалеку. Раньше буряты и монголы готовили и голову и подавали ее на блюде самому почетному гостю. Говорят, что мозг вкусный, только очень жирный.
Курдючный жир запекается до золотистой корочки и идеально дополняет печень.
Резать барана не сложно, нужно просто знать.
Баран боится, он чувствует, от страха опорожняется.
Над бараном читается молитва. Барану говорят, что он исполнил свое предназначение и желают хорошего перерождения. Затем барана кладут на спину на специальный высокий деревянный стол.


Collapse )