Roman Kashigin (ugandan) wrote in adventure_guild,
Roman Kashigin
ugandan
adventure_guild

бутерброд по-угандийски

В один из августовских дней изо всех окрестных термитников  у нас в Энтеббе (Уганда) разлетались «царицы». Хотя мне кажется что «матки» более точное название для этих безмозглых существ с  чисто репродуктивной функцией.

 

И вот на следующий день утром я вышел во двор, а там все было завалено их крылышками.

Но кое-где еще копошились не нашедшие приюта матки. Деликатес лежал прямо под ногами, а еще не завтракал.  Пришлось собрать их в стакан, вспоминая при этом, как в детстве ходил примерно с таким же стаканчиком в подмосковный лес  за земляникой. 

Потом поставил  стакан в холодильник, чтобы они немного присмирели. Есть их живыми я их не стал, так как не люблю, когда кто-то ползает во рту. Затем поджарил хлеб, смазал его маслом и сверху положил термитов.  Получился вот такой бутерброд. 

  

После чего заварил чайку собранного в предгорьях Рувензори, и как водится у нас в Уганде, сожрал термитов.

  



Простая и вкусная пища. Да простят меня зеленые!

PS. Возможно, кому-то мое блюдо не понравится, возможно, кто-то даже скривит лицо, мол «фу» как только такое можно есть? Этим людям я скажу так – Лучше морщитесь тогда когда едите какую-нибудь  микояновскую колбасу, сделанную хрен знает из чего. А тут чистейший экологический продукт очень богатый   протеином.               http://visituganda.narod.ru                                                                            

 
                                                            

Tags: Африка, Уганда
Subscribe

  • Душераздирающая история, как мы льва в Африке искали

    Ладно, идём мы с женой по этой самой Африке. Вокруг, как и положено, баобабы, пальмы, обезьяны. Казалось бы, всё хорошо. Но жена моя - популярный…

  • Скромная львица

    Пересекая огромную саванну, мы наткнулись на прекрасную львицу. Дикая, грациозная, она грелась в лучах закатного солнца и, вероятно, грезила.…

  • Как мы баобаб искали

    Собираясь в центральную Африку, мы осознавали, что её символом является одиночный и величественный баобаб. Мы такой видели на фотографиях других…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

  • Душераздирающая история, как мы льва в Африке искали

    Ладно, идём мы с женой по этой самой Африке. Вокруг, как и положено, баобабы, пальмы, обезьяны. Казалось бы, всё хорошо. Но жена моя - популярный…

  • Скромная львица

    Пересекая огромную саванну, мы наткнулись на прекрасную львицу. Дикая, грациозная, она грелась в лучах закатного солнца и, вероятно, грезила.…

  • Как мы баобаб искали

    Собираясь в центральную Африку, мы осознавали, что её символом является одиночный и величественный баобаб. Мы такой видели на фотографиях других…